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Medio Ambiente, Playas y Salud

Seguridad alimentaria

Seguridad alimentaria

El Servicio de Protección de la Salud se entiende como el conjunto de actuaciones, prestaciones y servicios de las administraciones sanitarias destinadas a garantizar la inocuidad y salubridad de los productos alimenticios y a preservar la salud de la población ante los agentes físicos, químicos y biológicos, presentes en el medio.

La protección de la salud de las personas en relación a los riesgos derivados del consumo de alimentos es lo que constituye la seguridad alimentaria.

El Ayuntamiento realiza controles de las condiciones higiénicas y sanitarias de los establecimientos alimentarios de competencia municipal, comercio minorista y restauración.

 

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