Salou pone en valor su rico patrimonio histórico en Madrid

Este martes por la tarde, el alcalde de Salou y presidente del Patronato Municipal de Turismo, Pere Granados, ha explicado que, a raíz de los hechos ocurridos en Adamuz, se decidió suspender el acto de presentación y promoción turística que el municipio tenía previsto celebrar conjuntamente con PortAventura en el Movistar Arena de Madrid, al que ya había más de 350 personas confirmadas. El evento tenía como objetivo poner en valor la historia y el patrimonio de Salou, un municipio moderno con una trayectoria milenaria.

Granados, acompañado por algunos concejales del consistorio, compareció ante los medios de comunicación luciendo un crespón negro en la solapa de la chaqueta en señal de luto y respeto por las víctimas del accidente ferroviario de Adamuz (Córdoba). El alcalde informó de que había enviado una carta de condolencia al alcalde de esta localidad, expresando la solidaridad del pueblo de Salou con las familias afectadas.
“Estamos todos consternados; es muy fuerte lo que ocurrió”, señaló.

El alcalde Pere Granados y los concejales lucieron un crespón negro en señal de duelo por las víctimas del accidente ferroviario de Adamuz

A pesar de la suspensión del acto, Granados explicó a los periodistas que la presentación giraba en torno a uno de los activos más desconocidos del municipio: su patrimonio histórico.
“Salou no es solo un municipio de sol y playa, sino un municipio con otros atractivos que van más allá del sol y la playa”, indicó, destacando la apuesta por la desestacionalización turística.

En esta línea, el municipio ha reforzado y consolidado productos vinculados al turismo gastronómico, deportivo, de salud y bienestar, aprovechando su riqueza natural y paisajística. Además, este año se ha llevado a cabo un importante trabajo de investigación histórica con la colaboración de la Universitat Rovira i Virgili (URV), que ha permitido transformar este legado en una experiencia turística.

Desde la prehistoria hasta el siglo XVIII, pasando por los asentamientos griegos, romanos y la época medieval, Salou fue uno de los puertos naturales más importantes del Mediterráneo. El municipio se convirtió en punto de partida de expediciones reales de la Corona de Aragón y en un centro estratégico para la exportación de mercancías del Camp de Tarragona.

El menú diseñado recrea las diferentes etapas históricas de Salou con la voluntad de conectar con el público y hacerle partícipe de este legado

Durante el encuentro con la prensa, celebrado en el Casino Gran Vía, los periodistas pudieron visionar el vídeo promocional que debía proyectarse en el acto suspendido. Según Granados, este audiovisual, que recorre el rico patrimonio histórico de Salou, también tiene como objetivo reforzar el sentimiento de pertenencia entre los vecinos y vecinas del municipio.

La gastronomía también iba a tener un papel destacado en la presentación del Movistar Arena. El chef Pep Moreno, galardonado con una Estrella Michelin, acompañado de otros cocineros locales, explicó que habían trabajado la historia del municipio para convertirla en una propuesta culinaria. El menú recrea las diferentes etapas históricas de Salou con la intención de conectar con el público y hacerle partícipe de este legado.

“Salou no es solo un municipio de sol y playa, sino un municipio con sol y playa”, señaló el alcalde, destacando la apuesta por la desestacionalización turística

Los platos creados por los chefs —que finalmente no se pudieron degustar— pasarán a formar parte del patrimonio gastronómico de Salou, reforzando la identidad cultural del municipio a través de la cocina. El alcalde anunció que esta presentación se realizará “más adelante” en Salou y estará abierta a todos los vecinos.