Salou recupera el Gastro Wine & Music

La AEH Salou y el Ayuntamiento de Salou vuelven a organizar el evento gastronómico más destacado del verano, en la capital de la Costa Daurada; que tendrá lugar el domingo, 25 de septiembre, en la Torre Vella de Salou, a partir de las 19 h

Unas 350 entradas se ponen a la venta a través de la AEH - Asociación Empresarios Hostelería Salou (977 239 600 aeht@aeht.es) y en los 13 restaurantes participantes

La Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) de Salou y el Ayuntamiento de Salou, con la colaboración de Makro y Royal Bliss, han presentado, hoy, en rueda de prensa la nueva edición del Gastro Wine & Music; el evento gastronómico más destacado de la temporada, que tendrá lugar el domingo, 25 de septiembre, a partir de las 19 h en Torre Vella de Salou, después de dos años sin poder celebrarse.

El acto ha sido presidido por el alcalde de Salou y presidente del Patronato Municipal de Turismo, Pere Granados; y ha participado el concejal de Dinamización Económica, Hèctor Maiquez; el presidente de la AEH, Pep Moreno; Fernando Palacio, director de área de Tarragona de Makro; y Víctor Herrero, gestor de comunicación, relaciones externas y sostenibilidad de Coca-Cola.

El alcalde de Salou sostiene que el Gastro Wine & Music “es una fusión muy bien encontrada e inspiradora; una auténtica experiencia sensorial para compartir en familia, en pareja o con amistades, que estamos contentos de poder volver a tener en la Torre Vella, de la mano de la AEH Salou, entidad que, con su trabajo sostenido, ha conseguido que la gastronomía de Salou, caracterizada por la innovación, la vanguardia, la creatividad y la utilización de productos locales de proximidad, sea un referente, tanto en la Costa Daurada como en Catalunya y, también, internacionalmente; siendo el tercer atractivo y preferencia de nuestros visitantes y turistas en destino”, ha remarcado.

El concejal Hèctor Maiquez, por su parte, ha recordado que la primera edición del Gastro Wine & Music se celebró en 2019 y fue un éxito de convocatoria; y ha afirmado que "hoy en día, Salou, es calidad y excelencia en cuanto a la gastronomía y todo lo que tiene que ver con el mundo culinario", un hecho "del que debemos sentirnos orgullosos". Asimismo, ha agradecido a la AEH Salou su "disponibilidad y proactividad", y la labor de poner en valor la gastronomía local.

El presidente de la AEH Salou, Pep Moreno, ha manifestado que “desde la AEH Salou siempre hemos trabajado para remarcar que Salou no es sólo solo y playa; los profesionales de referencia del sector nos miran y esto significa que lo estamos haciendo bien”.

El gestor de comunicación de Coca-Cola, Víctor Herrero ha agradecido la oportunidad de poder participar en el evento, al que le apoya, como patrocinador, con la colaboración de Royal Bliss.

Por último, el director de área de Tarragona de Makro, Fernando Palacio, ha hablado de compromiso con la hostelería más cercana y ha dicho que la celebración del evento gastronómico en septiembre puede ser "un buen colofón" para un año de recuperación.

El Gastro Wine & Music es una experiencia gastronómica y sensorial premium que quiere poner en valor la calidad gastronómica de la población y cerrar una temporada turística marcada por el pleno empleo.

Cuenta con la participación, en esta edición, de 13 restaurantes participantes y 5 colaboradores, que ofrecerán 6 degustaciones, 20 showcookings y dos postres de máxima calidad a todos los asistentes; maridados con el vino y el cava de 20 bodegas, de primer nivel.

Los 13 restaurantes participantes, entre ellos la Estrella Michelin, del chef Pep Moreno son: Boquet • Castillo de Javier • Cook & Travel • Deliranto • Ibense Salou • La Pasión • Venus de Pepe • Lunattic • Mesón del Segoviano • MRKT by Edu Cuesta • Rock & Grill • Taberna el Ladrillo • Thai Salou Las degustaciones de los aperitivos irán a cargo de Ostras Louis • Xesc Reina, maestro charcutero • TGT • y Balfegó.

El Gastro Wine & Music contará con un show acrobático de coctelería, a cargo de Coca-Cola con Royal Bliss; música en directo, como acompañamiento de la velada; un espectáculo de magia y la actuación del DJ de la Discoteca FlashBack Salou, Carlos Willengton. Un maridaje único, ubicado en un espacio espectacular como la Torre Vella de Salou.

A partir de hoy viernes ya se pueden adquirir las entradas a un precio de 65€ en la AEH - Asociación Empresarios Hostelería Salou (977 239 600 aeht@aeht.es) o en los restaurantes participantes.