El CEIP Europa estrenará cocina este próximo curso

El concejal de Educación, Paco Gaya, ha visitado esta semana las obras de construcción de la cocina del CEIP Europa, en compañía del arquitecto técnico municipal, Alberto Bujalance y del técnico de Educación, Joan Casals. Las obras propiamente dichas, de hecho, ya están prácticamente terminadas. Sólo queda pendiente la colocación del mobiliario, por lo cual la previsión es que la cocina pueda estar en funcionamiento al inicio del curso escolar.
Tiene una superfície de 55 metros cuadrados y está adaptada a los nuevos requisitos de seguridad de utilización y de incendio del reciente código técnico de edificación. También atiende a las exigencias de aislamiento acústico requeridas por el aula superior, por donde transcurre el tubo de ventilación de la campana; y cumple las actuales normativas de sanidad. Así, por ejemplo, tiene un acceso diferenciado para el personal y otro para las mercancías; y los platos no cocinados tampoco pasarán por el mismo pasadizo que los platos sucios.
El presupuesto de la obra es de 50.000 euros. De esta cantidad se hará cargo el consistorio, mientras que la Asociación de Madres y Padres de Alumnos (AMPA) del colegio asumirá el coste del mobiliario.
Hasta ahora, el servicio de comedor de este centro educativo público funcionaba mediante una sistema de cátering.