El Ayuntamiento de Salou firma el convenio con el restaurante del Club Náutico para formar alumnos como auxiliar de hostelería

El Ayuntamiento de Salou ha firmado hoy un convenio con el restaurante del Club Náutico de Salou y el Departamento de Ensenyament de la Generalitat de Catalunya para formar a los estudiantes que han finalizado la enseñanza obligatoria sin obtener el título de graduado / a en educación secundaria obligatoria de la especialidad de auxiliar de hostelería: cocina y servicios de restaurante.
El alcalde de Salou, Pere Granados, acompañado de la Concejala de Educación Julia Gómez, se ha mostrado muy satisfecho de este convenio y el desarrollo que ya está teniendo el curso que comenzó el pasado septiembre dado que "es una gran oportunidad para los jóvenes que no han obtenido la titulación de la ESO y que con esta vía tienen posibilidad de continuar sus estudios o trabajar en mundo del turismo con el apoyo de una formación adecuada a la oferta laboral que existe en nuestra ciudad " .
La formación de PCPI de auxiliar de hostelería, cocina y servicios de restaurante y bar crea un perfil profesional relacionado con el ámbito de hostelería y turismo que reforzar el sector económico y empresarial mayoritario en el municipio. Estos estudios capacitan para preparar alimentos y elaboraciones culinarias sencillas, asistir a en la preparación de elaboraciones más complejas, y preparar bebidas sencillas y comidas rápidas y tienen una duración de un curso académico.
El convenio permite que los jóvenes que han finalizado la enseñanza obligatoria pero no han logrado el título de graduado / a en educación secundaria obligatoria puedan continuar la formación en el sistema educativo y no disponen de preparación profesional suficiente para incorporarse plenamente al mundo del trabajo.
La firma de este convenio viene motivada porque este colectivo, dadas sus características, requiere de un recurso específico que permita mejorar la formación de cada joven y le facilite iniciar su itinerario de transición al mundo laboral ya la formación permanente.

El convenio para realizar este programa de cualificación profesional inicial en la modalidad Plan de Transición al Trabajo (PTT) se firma con la Generalidad de Cataluña mediante el Departamento de Enseñanza y el Ayuntamiento de Salou y tendrá vigencia durante 2012-2013. El programa forma parte de la oferta de programas de qualificiació profesional inicial (PCPI) que engloba diferentes programas de cualificación profesional inicial en varios centros para ser impartidos en el curso académico 2012-2013

Mediante el convenio con el Restaurante Club Náutico de Salou, el Ayuntamiento facilita las instalaciones del Club y equipamientos necesarios para esta formación. Sergio Martin Chamorro como representante del Club Náutico aportará los recursos necesarios para el correcto desarrollo de esta formación como la colaboración en la atención individualizada a cada joven en su proceso formativo, en el de su inserción laboral y en su incorporación a otras formaciones.